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诗文
桃酥
释义
“还是自己做的吃着放心。”
食材明细
主料
低筋粉
210g
辅料
玉米油
110g
白砂糖
60g
盐
1g
小苏打
1g
泡打粉
1g
鸡蛋
1个
黑芝麻
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
桃酥的做法步骤
1
准备所有材料。
2
玉米油?鸡蛋。
3
放入白砂糖和盐,搅拌均匀。
4
低筋粉里放入泡打粉。
5
再放入小苏打。
6
过筛。
7
搅拌成面团。
8
搓成圆球,按扁,大小根据自己喜好,放入烤盘。
9
烤箱上下火160度预热5分钟。
10
表面刷蛋液。
11
撒点黑芝麻点缀一下。
12
定时25分钟
13
最后5分钟的时候我把温度调到180度。
14
做好啦。
15
我觉得在玉米油里替换一些黄油,就更好吃了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
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更新时间:2025/3/18 16:11:24