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诗文 桃酥
释义
桃酥的做法
“还是自己做的吃着放心。”

食材明细

主料
  • 低筋粉 210g
辅料
  • 玉米油 110g
  • 白砂糖 60g
  • 1g
  • 小苏打 1g
  • 泡打粉 1g
  • 鸡蛋 1个
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

桃酥的做法步骤

  • 桃酥的做法步骤:1
    1
    准备所有材料。
  • 桃酥的做法步骤:2
    2
    玉米油?鸡蛋。
  • 桃酥的做法步骤:3
    3
    放入白砂糖和盐,搅拌均匀。
  • 桃酥的做法步骤:4
    4
    低筋粉里放入泡打粉。
  • 桃酥的做法步骤:5
    5
    再放入小苏打。
  • 桃酥的做法步骤:6
    6
    过筛。
  • 桃酥的做法步骤:7
    7
    搅拌成面团。
  • 桃酥的做法步骤:8
    8
    搓成圆球,按扁,大小根据自己喜好,放入烤盘。
  • 桃酥的做法步骤:9
    9
    烤箱上下火160度预热5分钟。
  • 桃酥的做法步骤:10
    10
    表面刷蛋液。
  • 桃酥的做法步骤:11
    11
    撒点黑芝麻点缀一下。
  • 桃酥的做法步骤:12
    12
    定时25分钟
  • 桃酥的做法步骤:13
    13
    最后5分钟的时候我把温度调到180度。
  • 桃酥的做法步骤:14
    14
    做好啦。
  • 桃酥的做法步骤:15
    15
    我觉得在玉米油里替换一些黄油,就更好吃了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙  
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更新时间:2025/3/15 5:39:51