食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
糖饼的做法步骤
-
1白面先用开水和，再用冷水和，开水和冷水的比例是1:1，和好盖上盖子醒1小时。 -
2面团揪成剂子，擀皮，放入白砂糖和黑芝麻。 -
3先包成一个包子。 -
4用手按扁。 -
5放入锅中，一面烙成型了，再翻面，注意不要太用力，容易漏糖。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
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