网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣皮蛋豆腐
释义
“好热的天气啊!”
食材明细
主料
豆腐
200g
辅料
皮蛋
2个
配料
盐
适量
生抽
适量
蒜末
适量
植物油
适量
小葱
1棵
味精
适量
料酒
适量
香油
适量
醋
适量
辣椒粉
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣皮蛋豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净,切片,放适量盐、生抽、料酒拌匀,上锅,大火蒸十分钟。
2
蒸好的豆腐片装盘,中间要少摆些,留出比较低的空间。
3
每一个皮蛋切成八等份。
4
切好的皮蛋摆在豆腐片的中间,这个环节一般要有点造型的。
5
适量蒜末、辣椒粉,用烧热的植物油泼,加入少许味精,适量盐、生抽、醋、香油,调成香辣汁。
6
香辣汁浇在豆腐和皮蛋上,撒点小葱末作点缀。
小窍门
差点忘了,南豆腐要用淡盐水浸泡哦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
随便看
初五饺子
团圆饭~啤酒武昌鱼
蒜苔炒火腿
莴笋炒胡萝卜丝
水果沙拉
货真料足媲美必胜客的【海陆至尊披萨】
香煎鸡翅
红烧鲫鱼
剁椒肉末金针菇
豆沙馅南瓜包
酒酿窝蛋
腐竹虾糕炒荷兰豆
炸虾球
四喜烤麸
香煎豆腐
团圆饭~菠菜汁肉三鲜水饺
红烧豆腐
海带拌干豆皮
黄豆芽猪肉炒熟面
苹果芝麻松饼
果丹皮
山楂果酱
山楂糖水罐头
爆炒花甲
小番茄玉米虾仁披萨
the eighties
the eightieth
the elder
the elderly
the eldest
the elect
the elements
the elements of
the elephant in the room
the eleventh
the Eleventh
the eleventh of
the employed
the end
The End
登廓轩用王穆之秀才韵(宋·赵鼎)
登延平府明远楼(明·夏原吉)
登延平明翠阁(清·许赓皞)
登延平玄妙观(明·徐熥)
登延庆佛阁用出郊韵三首(宋·吴潜)
登延青阁(清·裘琏)
登建华白水诸峰(当代·金鉴才)
登建陵(清·沈用济)
登建隆回呈俞秀老(宋·邹浩)
登开元宫德和楼(宋·王镃)
登开元寺楼送崔少府还平望驿(唐·皎然)
登开元寺阁观浮海石佛(元·袁易)
登开化寺白贲亭(宋·赵抃)
登弋阳龟峰(当代·陈忠平)
登弘济寺观音阁(明·欧大任)
在凝聚中引领--2007上海青年工作课题调研集
解析俗人
实力论(第2版)
宴会的语言艺术
选择坚强
牛琳谈教子(教子篇)
交谊舞/中老年健身丛书
健步走/中老年健身丛书
社区健身活动/中老年健身丛书
扭秧歌/中老年健身丛书
健身操/中老年健身丛书
项羽评传
国家安全法学教程
读对联听故事
读懂审计
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 7:24:01