食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤
-
1食材：五花肉（已焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、大豆蛋白（已泡软）、桂皮、大料 -
2烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。 -
3随后，搁入桂皮和大料。 -
4加适量的料酒。 -
5加适量的生抽。 -
6翻炒一下。 -
7接着，加入一些清水煮开。 -
8然后，合入大豆蛋白和鹌鹑蛋翻动一下。 -
9最后，加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开。 -
13煮至汤汁浓稠，即成。 -
14出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
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