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台式三杯鸡
释义
食材明细
主料
台式三杯鸡佐料
一包
土鸡
半只
辣椒
两个
洋葱
半个
胡萝卜
半根
大蒜,生姜
适量
调料
玉米油
8毫升
生抽
3毫升
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
台式三杯鸡的做法步骤
1
台式三杯鸡佐料准备。
2
油锅起火烧至六成熟,倒入鸡块大火快速翻炒一分钟。
3
倒入洋葱,土豆,胡萝卜,大蒜,生姜煸炒几下。
4
加入少许生抽。
5
加入适量清水。
6
大火烧至大火收汁,最后加入辣椒,少许盐,炒均匀即可。
7
装盘。成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜
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更新时间:2026/3/13 9:25:09