食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大块豆腐的做法步骤
-
1备豆腐。 -
2备好的豆腐切成两半，撒盐入味。 -
3备肉泥和葱末。 -
4加盐和生粉合匀待用。 -
5豆腐一片铺上肉泥，加夹上一片豆腐。 -
6做好的豆腐夹肉放进热油锅里油煎。 -
7翻面，两面煎黄煎熟。 -
8放点辣椒粉提辣。 -
9调点调味鲜入味即可出锅。 -
10煎好的豆腐。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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