““丹麦人喜爱曲奇，源自他们古老的家庭传统。以前，每年快到圣诞节的时候，家家户户都要准备至少四样的曲奇，很多家庭制作的秘方都一直沿用至今。那时候评判一家的主妇是否能干，是否勤快，主要看餐桌上的曲奇种类，种类越多，证明主妇的能力越强。久而久之，这种曲奇成了丹麦饼干的传统。 ””
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
曲奇饼干的做法步骤
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1黄油软化，倒入糖粉。 -
2低俗打发至蓬松的状态。
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3分词加入鸡蛋液打发均匀。
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4分次加入牛奶液继续搅拌均匀。
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5面粉过筛加入黄油中。
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6用刮刀拌均匀成曲奇面团。
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7然后装入裱花袋。
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8烤盘铺蛋糕纸，挤出曲奇花形。
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9将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火160度烘烤25分钟即可。
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10成品。分享一下，开吃。
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11小朋友的下午茶点心。
使用的厨具：搅拌机、烤箱
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烘焙
下午茶