“最近迷上了杏鲍菇~~素菜也可以吃出肉肉的口感真好~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇手撕成条状,尖椒黑木耳切丝.蒜姜切小片.
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2热锅入油,姜蒜片爆香后放入尖椒黑木耳,翻炒.
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3然后放杏鲍菇,翻炒均匀,杏鲍菇会微微炒出水,这时候放糖,少量蚝油,盐,翻炒一会入味了就可以出锅啦~
小窍门
如果尖椒太辣,可以用流水冲洗一下或者放在小碗里泡一会,都可以减轻一点辣味.也可以换成青椒红椒哦.
偶尔吃素对身体好,美味又简单吧!
偶尔吃素对身体好,美味又简单吧!
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜