“花菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。花菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫰茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜中老年人，小孩和脾胃虚弱，消化功能不强者食用。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜香糕炒花菜 的做法步骤
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1食材：花菜（已清洗）、香糕、韭菜（已清洗切段） -
2将香糕放在案板上切开，待用。
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3将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。
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4烧锅倒油烧热，下入焯熟的花菜和切好的韭菜、香糕翻炒翻炒。
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5然后，加适量的生抽。
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6加适量的盐。
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7调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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