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诗文
早茶蒸排骨
释义
食材明细
主料
排骨
200克
蒜
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净,沥干水分,待用
2
放两勺生粉,用手抓匀,让每一个排骨都沾上,放半勺盐和一点点糖和油抓匀。重复第一步,放一样分量的生粉,最后洒上蒜蓉。腌制20分钟。
3
腌制好就可以放进烧开了水的锅里蒸,蒸8分钟。
4
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 早餐
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更新时间:2025/10/22 13:38:34