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诗文
葡萄饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
适量
黄油
适量
葡萄干
适量
辅料
糖粉
适量
鸡蛋液
适量
其他 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葡萄饼干的做法步骤
1
黄油融化(这里四十克)
2
加入糖粉(我加的是白砂糖),搅拌均匀,再加入切碎的葡萄干
3
加入过筛低筋面粉,比黄油多一点而已
4
揉成面团
5
用保鲜膜包起来
6
可以滚成圆形,也可以压成四方形,放入冰箱冷藏一个小时
7
面团变稍硬,拿出来
8
切成片
9
烤盘铺油纸(我铺的是锡纸),摆好,放入预热好的烤箱,一百六十度烤十五分钟左右,期间注意观看,不要烤过了
10
成品,很香
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 学生
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更新时间:2025/3/17 9:39:57