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诗文 葡萄饼干
释义
葡萄饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 适量
  • 黄油 适量
  • 葡萄干 适量
辅料
  • 糖粉 适量
  • 鸡蛋液 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

葡萄饼干的做法步骤

  • 葡萄饼干的做法步骤:1
    1
    黄油融化(这里四十克)
  • 葡萄饼干的做法步骤:2
    2
    加入糖粉(我加的是白砂糖),搅拌均匀,再加入切碎的葡萄干
  • 葡萄饼干的做法步骤:3
    3
    加入过筛低筋面粉,比黄油多一点而已
  • 葡萄饼干的做法步骤:4
    4
    揉成面团
  • 葡萄饼干的做法步骤:5
    5
    用保鲜膜包起来
  • 葡萄饼干的做法步骤:6
    6
    可以滚成圆形,也可以压成四方形,放入冰箱冷藏一个小时
  • 葡萄饼干的做法步骤:7
    7
    面团变稍硬,拿出来
  • 葡萄饼干的做法步骤:8
    8
    切成片
  • 葡萄饼干的做法步骤:9
    9
    烤盘铺油纸(我铺的是锡纸),摆好,放入预热好的烤箱,一百六十度烤十五分钟左右,期间注意观看,不要烤过了
  • 葡萄饼干的做法步骤:10
    10
    成品,很香
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   学生  
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更新时间:2025/3/15 2:25:16