“这是一道法式家常菜，这道只属于冬天的家常菜，寒冷的冬天来上一份热量爆棚的主食最好不过，这道家常菜每个家庭都有它自己喜欢的一些佐料和调味料，有的人也会在炒制配料时加点白葡萄酒。”
食材明细
- 怪味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
勒布罗雄奶酪焗土豆的做法步骤
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1所需材料。 -
2煮熟的土豆。
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3把熟土豆去皮切0.5厘米的厚片。
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4洋葱切丝备用。
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5把奶酪从中间一开二备用。
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6热锅凉油，同时也开始预热烤箱。
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7把洋葱丝入锅。
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8洋葱炒出香味后加入培根。
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9把培根炒至释放出香味。
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10加入粗胡椒粒。
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11翻炒均匀即可。
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12准备一个烤盘倒入少许油。
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13铺一层土豆片。
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14把炒好的洋葱培根铺上一层。
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15再铺上剩下的土豆片。
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16把剩下的洋葱培根都放进去。
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17然后铺上奶酪进烤箱烤制。
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18225度烤30分钟就可以出炉。
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19吃时可以配上一杯红酒。
小窍门
1、为什么这道菜我写怪味就跟榴莲一样喜欢的人爱得不得了，不喜欢奶酪的会对这股味道会敬而远之，要是喜欢奶酪火锅的小伙伴们可以试试做这道菜。
2、烤箱225度预热15分钟，烤30分钟即可，在炒培根洋葱的同时就可以预热烤箱。
3、这道菜不需要放盐，培根本身就咸的，奶酪也有咸味，等到吃的时候觉得盐份不够再根据自己口味添加。
2、烤箱225度预热15分钟，烤30分钟即可，在炒培根洋葱的同时就可以预热烤箱。
3、这道菜不需要放盐，培根本身就咸的，奶酪也有咸味，等到吃的时候觉得盐份不够再根据自己口味添加。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙