“我们这里是没有蕨菜的，我是买的袋装的那种类似酸菜的，还有酸味呢~就炒来吃了，还好吃，就是有些老了。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠炒酸辣蕨菜的做法步骤
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1腊肠切片，青红椒切圈，蒜米切碎。 -
2蕨菜洗净后切长段。 -
3锅内热油爆香蒜米。 -
4放青红椒炒香。 -
5放入腊肠煎出油脂。 -
6放入切好的蕨菜翻炒。 -
7加入少许盐。 -
8加入适量糖。 -
9加少许生抽。 -
10加入几粒味精即可。
使用的厨具：炒锅
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