网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
“根据“大菜的创意厨房”制作。”
食材明细
主料
排骨
1斤
辅料
冰糖
75克
葱段
15克
熟芝麻
5克
姜片
15克
配料
生抽
15克
醋
50克
料酒
25克
油
适量
盐
适量
酸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
开着水龙头不停地冲洗排骨。
2
放沸水中汆去血水。
3
汆过的排骨加料酒、生抽、姜、葱腌20分钟。
4
上锅蒸酥烂(约30-40分钟)。
5
蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出,姜葱待用。锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄(用大火,时间不要太长以免肉质发硬)。
6
锅中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟。
7
待汤汁收浓时滴几滴醋起锅,撒上熟芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
随便看
虫草花玉米排骨汤
菇香茄汁意大利面
白米苋炒素鸡
自制皮冻
草莓酥粒塔
香菇烧鸡
青椒炒茄子
竹笋炒肉
基本戚风蛋糕
菠菜拌鸡丝
青梅季之挽手弄青梅1
蛋香瓜丝
香菇卤肉饭
葡萄干茯苓糕
蔬菜甜饼干
莜面条和莜面栲佬佬
家常版虎皮青椒
戚风蛋糕
黄金Q虾棒
焦熘鱼段
迷你豆沙麻球
菠萝炒饭
色泽鲜艳味道浓郁的红焖羊排
北海道配方毛毛虫面包
蒸松丸
权什么什么弊的成语
权什么什么心的成语
权什么什么急的成语
权什么什么敌的成语
权什么什么策的成语
权什么什么要的成语
权什么什么计的成语
权什么什么重的成语
权什么什么野的成语
权什么什么鹿的成语
权什么什么齐的成语
权什么利什么的成语
权什么制什么的成语
权什么力什么的成语
权什么势什么的成语
九月五日重至万山观观主宗贵兄留宿东明楼上(明·程敏政)
九月以事至天津季湘苕雪治芗子安楚生八兄寥(清末近现代初·陈曾寿)
九月以檄至九江杂赋(宋·萧立之)
九月偕兄子乐斋之毗陵(清·许传霈)
九月偕诸诗友游王爷庙以践去春之约次韵山谷(当代·陈忠平)
九月入觐敬述(清末近现代初·陈曾寿)
九月八日以满城风雨近重阳分韵得雨字(元·陆仁)
九月八日何太守梁节推邀游合江亭(明·区大相)
九月八日作(明·唐顺之)
九月八日同何靖卿侍御饮寿安寺(明·林熙春)
九月八日同年陈范川太史招同梁一峰广文游光(清·李黼平)
九月八日喜禹峰至(清·张文光)
九月八日夜大风雨寄王定国(宋·秦观)
九月八日夜雨留智叔(宋·陈师道)
九月八日始闻雁声(明·李舜臣)
我家乡的那群乌鸦没来过北京
吴冠中的平淡与浓艳(名人密码)
天天瑜伽提斯(附光盘)/唐幼馨瑜伽提斯系列
职场红楼
牛津中阶英汉双解词典(第4版)(精)
红楼梦人物画集
简明拉丁语教程
计算与信息哲学导论(上下)
新编MPA英语阅读教程(第2版)
素描头像必考角度(2四分之三侧面)
素描头像必考角度(1正面正侧面)
新日语基础教程学习辅导用书(1)
美英报刊阅读教程学习辅导(第2版)
道德的理想主义/牟宗三文集
打造气质靓丽女人
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 7:39:57