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诗文 健胃淮山米糊
释义
健胃淮山米糊的做法
“淮山是一种高营养、低热量的食品,它含有丰富的蛋白质及纤维,食用后会产生饱胀感,特别适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用。此外,淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。早餐来一碗淮山米糊,搭配点糕点,挺不错的!”

食材明细

主料
  • 淮山 100克
  • 大米 80克
  • 2克
辅料
  • 清水 800毫升
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

健胃淮山米糊的做法步骤

  • 健胃淮山米糊的做法步骤:1
    1
    淮山去皮,切成小块,放入沸水中灼煮1分钟,捞起。
  • 健胃淮山米糊的做法步骤:2
    2
    大米洗净捞起。
  • 健胃淮山米糊的做法步骤:3
    3
    将除食盐外的食材放入料理机。
  • 健胃淮山米糊的做法步骤:4
    4
    加入清水800毫升。
  • 健胃淮山米糊的做法步骤:5
    5
    锁紧杯盖,选择米糊程序,启动。
  • 健胃淮山米糊的做法步骤:6
    6
    程序结束后,趁热加入2克食盐调味。
  • 健胃淮山米糊的做法步骤:7
    7
    高营养低热量的淮山米糊,25分钟就完成啦。

小窍门

破壁机的米糊程序带加热功能,淮山也可以直接洗净切块后放入制作。灼水处理过的淮山,打出来的米糊泡沫比未灼水处理过的要少。
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 粥   孕妇   早餐  
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更新时间:2025/3/15 1:58:56