“买了点菠菜原本是要做汤的，不过忘记买肉馅了...改吧~想起婆婆给做的虾仁菠菜，行！就做那个吧，不过婆婆做的是油焯的，费油而且油变色不好看...咱做个少油的吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁烧菠菜的做法步骤
-
1准备材料：菠菜、虾仁、料酒、盐、蔬菜鲜 -
2菠菜去根洗净，虾仁去虾线用料酒抓一下 -
3锅热放油多放些，先炒一下虾仁后盛出 -
4放菠菜翻炒 -
5菠菜稍微变色后放虾仁、盐、蔬菜鲜调味 -
6装盘
使用的厨具：炒锅
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