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诗文
烤箱美食之蛋挞
释义
食材明细
主料
鲜奶
350g
鸡蛋
2个
炼乳
2勺
砂糖
3勺
蛋挞皮
20个
辅料
玉米淀粉
1勺
其他 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蛋挞的做法步骤
1
鲜奶,炼乳,砂糖,玉米淀粉,蛋挞皮。
2
鲜奶倒入大碗里,加入三勺砂糖。
3
两勺炼乳。
4
两个全蛋。
5
加入一勺玉米淀粉。
6
摆放蛋挞皮,倒入蛋液。
7
烤箱提前预热5分钟,放入烤箱,上下火230度,烤15分钟。
8
因为受热不均匀,要随时观察着。
9
考好了,成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 16:07:32