食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干锅腊肉杏鲍菇的做法步骤
-
1自己做的腊肉，用水冲洗一下，去掉浮沉 -
2上锅蒸十分钟 -
3蒸好的腊肉取出 -
4切片，蒸出的汤汁也要留着 -
5葱、姜、小米椒、干辣椒准备好 -
6杏鲍菇洗净，切片 -
7锅里注油烧热，少加一点油就够用，下杏鲍菇 -
8煸炒至杏鲍菇变软出水分，盛出备用 -
9锅里少放点油烧热，下腊肉煸炒 -
10下葱、姜、辣椒炒香 -
11煸炒出香味 -
12下煸炒过的杏鲍菇，翻炒几下 -
13加生抽 -
14加糖、盐调味 -
15炒匀即可 -
16成品，加点葱花点缀一下更好。
小窍门
腊肉本身有咸味，生抽和盐要少加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 金桔糍粑汤
- 酸辣煎凉粉
- 薏米赤小豆浆
- 烫面蒸饺
- 黄豆芽豆渣糊
- 糖醋排骨
- 宫保鸡丁
- 白切鸡
- 鲫鱼豆腐汤
- 肉松卷
- 食尚擂台——【鲁菜名品】焅大虾
- 酸浆豆腐和酸浆水的制作方法
- 可可馒头
- 羊肉拽面
- 黄豆芽炒粉
- 胡萝卜黄豆丸子
- 沙姜猪肚片
- 杂拌黄豆芽
- 蔬丝拌鸡蛋
- 红薯糍粑汤
- 蜜红豆小排包
- 香芋烧鸡
- 涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅
- 红嘴绿鹦哥
- 蚝油杏鲍菇
- 腿曲裢子
- 膀什么什么圆的成语
- 膀什么腰什么的成语
- 膀大什么什么的成语
- 膀大腰圆
- 膏什么之什么的成语
- 膏什么什么地的成语
- 膏什么什么壤的成语
- 膏什么什么少的成语
- 膏什么什么弟的成语
- 膏什么什么性的成语
- 膏什么什么明的成语
- 膏什么什么浍的成语
- 膏什么什么游的成语
- 膏什么什么煎的成语
- 阙题（唐·杜甫）
- 阙题（唐·陈润）
- 阙题（宋·刘跂）
- 阙题（宋·刘跂）
- 阙题（宋·周南）
- 阙题（宋·王禹称）
- 阙题（宋·王禹称）
- 阙题（宋·王迈）
- 阙题（宋·王迈）
- 阙题（宋·王迈）
- 阙题（宋·舒岳祥）
- 阙题（宋·范祖禹）
- 阙题（宋·释文珦）
- 阙题（宋·陈宓）
- 阙题（宋末元初·陆文圭）
- 图书馆<文献信息中心>卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 外国文学研究所卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 世界历史研究所卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 民族学与人类学研究所卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 历史研究所卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 国际法研究中心卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 近代史研究所卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 语言研究所卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 黑暗时期三女哲(施泰因阿伦特韦伊评传)
- 民族文学研究所卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 晚清变法思想论丛
- 政治学研究所卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 电视信仰
- 中国社会科学杂志社卷(纪念中国社会科学院建院三十周年学术论文集)
- 中国民主政治的困境(1909-1949晚清以来历届议会选举述论)