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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 8个
  • 大蒜苗 1根
  • 可口可乐 半瓶
辅料
  • 柠檬片 半片
  • 生抽 少量
  • 少量
  • 料酒 少量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备原材料,先把鸡翅洗干净,用水泡个25分钟,然后沥干水分,把鸡翅有皮的那面用刀划两道,方便入味,用料酒,盐,柠檬片,姜片把鸡翅腌制一小时!
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    把腌制好的鸡翅放入油锅中小火煎,把有皮的那面朝下
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    煎至两面金黄后捞出沥干油
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    把大蒜,姜片放入锅中炸香
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    然后再次放入鸡翅翻炒,加入可乐,让可乐没过鸡翅,盖上锅盖,中火焖个10来分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    最后大火收汁
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    香喷喷的鸡翅就可以出锅装盘了

小窍门

这道菜真是大人孩子都爱吃的一道快手菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/13 0:33:06