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烤羊肉串(电饼铛版)
释义
食材明细
主料
羊肉
二两
洋葱
一个
辅料
蚝油
适量
盐
一勺
黑胡椒
半小勺
孜然粉
一小勺
油
适量
其他 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
烤羊肉串电饼铛版的做法步骤
1
羊肉洗净切丁
2
用蚝油,盐,孜然粉,黑胡椒腌制半小时。
3
洋葱洗净切小片。
4
竹签用流动的水清洗一下,一片洋葱一块羊肉串起来。
5
放进电饼铛,在羊肉串上刷层油。
6
盖上盖子,打开上下档。烤十五分钟左右即可。记得常常翻开看看,翻下面。
7
成品
小窍门
这是第一次尝试做烧烤,还不错。味道完全是自己调制。比较淡,喜欢吃辣的可以加辣酱。也可以买烧烤料直接调味。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 烧烤 老人 学生
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更新时间:2026/6/30 10:12:58