“恰恰鱼是潮州话的叫法”
食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸恰恰鱼的做法步骤
-
1恰恰鱼去内脏去鳞片，清洗干净，在鱼身切花刀，把姜丝塞进鱼肚子里，撒上盐、味精，均匀涂抹鱼身 -
2蒸锅大火烧开，一定要大火煮开上汽后，再放入恰恰鱼蒸6分钟左右，一般一斤鱼蒸8分钟，看自己鱼多大调整时间 -
3蒸好的鱼倒掉盘里的汤汁，铺上葱花，淋上滚烫的热油即可 -
4成品
使用的厨具：焖烧锅、电饭煲、汤锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
老人
午餐
晚餐
学生
- 叉烧青菜炒饭
- 蒸香肠
- 梅干菜肉末炒饭
- 手抓饼版烤热狗
- 火腿炒西葫芦
- 肥牛粉丝煲
- 豆浆
- 胡辣汤
- 西红柿炒蛋
- 黑芝麻南瓜饼
- 鸡肉青菜炒饭
- 素炒手撕面筋
- 青椒木耳炒鸡蛋
- 板栗烧梅花肉
- 清汤(一眼见底，顾名清汤)
- 醋溜白菜
- 洋葱青椒炒牛肉
- 全蛋海绵蛋糕
- 火麻仁百合烧大虾
- 蒜香菠菜蛋汤
- 桂花山药枣泥糕
- 茶干香芹炒胡萝卜丝
- 红枣雪梨苹果汤
- 火麻油鱼骨豆腐木耳菜汤
- 藜麦饭
- 吃粮不管事
- 吃粮什么什么的成语
- 吃糠什么什么的成语
- 吃糠咽菜
- 吃肥丢瘦
- 吃肥什么什么的成语
- 吃自什么什么的成语
- 吃自在饭
- 吃苦什么什么的成语
- 吃苦在先，享受在后
- 吃苦在前，享受在后
- 吃苦耐劳
- 吃苹果对我们的健康有好处用英语怎么说
- 吃苹果怎么样用英语怎么说
- 吃著不尽
- 李守道芍药有一茎而双葩者是日方纳婿咸以为（明·董纪）
- 李安抚生日（宋·王灼）
- 李安抚芾第四十八（宋·文天祥）
- 李宗严俞友立黄子仁余旧同学友也仲秋雨夜会（明·韩奕）
- 李宗伯以四绝句慰余请告赋此奉酬且伸后约（明·王世贞）
- 李宗古出示谢李道人苕帚杖从蒋彦回乞葬地二（宋·黄庭坚）
- 李宗夏挽词（明·欧大任）
- 李宗衍（明·朱谋㬜）
- 李定夫下宪狱寄之（明·罗宾王）
- 李定言自殿院衔命归阙拜员外郎迁右史因寄（唐·许浑）
- 李宝臣纪功碑歌（清·于式枚）
- 李实夫太守将还泉南集别黎惟敬宅沈管二山人（明·欧大任）
- 李审言室赵孺人诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 李审言将归河阳值雪遗金波酒（宋·梅尧臣）
- 李审言归郑州（宋·梅尧臣）
- 猫女咪妮(经典版)/夏洛书屋
- 雪岗成语典故故事(第2册全文注音版)
- 雪岗成语典故故事(第4册全文注音版)
- 失物列车/(美)安米-琼.帕克特
- 莎娜的第一次滑冰
- AutoCAD 2020中文版入门与提高:机械设计
- 公文式教育全脑阶梯游戏:手工(2-4岁)
- 大学物理学要义与释疑(第2版)下册/崔砚生.邓新元.安宇
- 利润的12个定律
- 初级会计实务 2021
- 人类解放的审美之维 当代西方马克思主义政治美学思想研究
- 安哥拉投资环境报告
- 国际汉语教育史研究 第1辑
- 供应链管理(第2版)
- 柚子卿卿