诗文 | 广式月饼 63克 |
释义 |
食材明细
广式月饼的做法步骤
小窍门
蛋液制作:用新鲜蛋黄加一勺子凉水搅拌均匀
烤制月饼不宜温度过低,容易塌腰 馅料不宜湿性过大,容易泄脚 最好使用花生油
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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