食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸黄花鱼的做法步骤
-
1清洗干净的鱼抹上盐腌制10分钟。 -
2把豆腐平放鱼底下，放几片姜，盖上保鲜膜。
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3锅内加水，把鱼放进蒸，水开蒸10分钟。
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4蒸鱼时，把葱、辣椒切丝备用。
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5鱼出锅去保鲜膜，加葱、辣椒丝、淋酱油。
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6另取锅倒油加热，淋鱼上就好了。
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7成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芝士香肠包饭
- 早餐鸡蛋饼
- 黄瓜番茄拌煮蛋
- 羊肉汤揪片子
- 花生杏仁酥，酥脆可口，一口下去满嘴都弥漫着浓郁香味。
- 五香油饼
- 清蒸鳕鱼
- 蒸河鳗
- 裙带菜拌石花菜
- 花甲炒丝瓜
- 吉列生蚝
- 大白干炒草籽
- 再回首红烧羊排
- 青椒抱蛋
- 苦碟子小豆沫
- 酸辣芥兰头
- 沙姜砂锅鸡
- 火腿肠炒土豆丝
- 香辣花菜
- 龙骨海参炖山药
- 香辣生菜豆腐羹
- 五花肉咸菜苦笋煲
- 炒菜苔
- 蚂蚁上树
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