食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1鸡丁加生粉、料酒、盐、蛋清、鸡精腌制20分钟。
-
2黄瓜切丁待用，花生米炒熟盛起；锅内热油后下姜、蒜、干辣椒、红辣椒和一大碗豆瓣酱煸香后加入虾仁炒熟；
-
3再放入花生、黄瓜翻炒，最后加盐、醋、糖和鸡精调味即可。
小窍门
调好的汁倒入后迅速翻炒~尽快起锅装盘~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 青菜鸡蛋汤
- 紫米老婆饼(外酥里糯)
- 胡萝卜玉米姜薯鸡汤
- 葱香虾皮
- 清炒菜苔
- 豆腐白菜盒子
- 豆干炒芹菜
- 红枣土司面包
- 椒圈回锅肉
- 红糖麻酱酥饼
- 韭菜盒子
- 干锅藕片虾
- 油旋火烧?
- 南瓜发糕
- 凉拌茼蒿菜
- 鸡汤
- 菠菜虾皮鸡蛋水饺
- 炒螺肉
- 冬瓜虾皮豆腐汤
- 粘米糕
- 炒面条
- 桃酥
- 松茸土鸡汤
- 肉末茄子
- 香浓玉米汁
- bacchanals definition
- bacchantes aka
- bacchantes meaning
- bachelor apartment
- bachelor definition
- bachelorhood certificate usa
- bachelorhood definition
- bachelor of arts
- bachelor of science
- bachelor party
- bachelor reddit
- bachelors degree in education
- bachelors of arts
- bachelors of science
- bachelors rn
- 句（宋·冯澥）
- 句（宋·刘仪凤）
- 句（宋·刘倓）
- 句（宋·刘光祖）
- 句（宋·刘光道）
- 句（宋·刘光）
- 句（宋·刘克庄）
- 句（宋·刘公弼）
- 句（宋·刘兴祖）
- 句（宋·刘况）
- 句（宋·刘卞）
- 句（宋·刘吉）
- 句（宋·刘名世）
- 句（宋·刘夔）
- 句（宋·刘奇仲）
- 马克·扎克伯格(从无名脸谱到天下扬名)/少年正能量丛书
- 西湖文献集成续辑(第15册西湖书院史料2)(精)/杭州全书
- 西湖文献集成续辑(第20册西湖小说史料3)(精)/杭州全书
- 西湖学论丛(第7辑)
- 绯夜的迷宫(3深渊神殿的诅咒衣)
- 绯夜的迷宫(4第七夜的冥神)
- 爱就是在一起吃晚餐/I厨房
- 吃美味和吃营养/I厨房
- 回家吃饭入口的都是爱/I厨房
- 汪芳说(血管清爽活百岁)
- 无汤不欢/I厨房
- 荻山和也的手作面包(2)
- 视觉创意A-Z
- 文史工具书概述(十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 你不可不知的100个机械设计细节