食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
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1食材清洗干净备用 -
2牛肉加入淀粉孜然粉生抽姜料酒腌制一会，锅中烧热油快速翻炒几秒盛出待用
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3锅中留油倒入芹菜辣椒，再倒入牛肉翻炒均匀
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4加入适量盐生抽调味即可
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5成品
小窍门
腌制牛肉时加入适量食用油，炒出来的牛肉嫩滑
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 敬什么礼什么的成语
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- 庚寅岁十一月新罗弘惠上人与本国同书请日休（唐·皮日休）
- 庚寅岁秋九月余邀张习之吕志学枉过云丘志学（元·周砥）
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- 庚寅年中秋（当代·崔荣江）
- 庚寅年二月十二日游虎丘山精舍诗（南北朝·江总）
- 庚寅年会未赴与梅岗隔屏夜坐（当代·李映斌）
- 庚寅年正旦郡中客次作（宋·吕本中）
- 庚寅广州七夕（清末近现代初·陈寅恪）
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- 庚寅新正遣怀次文华堂韵（当代·熊盛元）
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