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诗文
榴莲班戟
释义
食材明细
主料
面粉
90g
鸡蛋
一个
黄油
20g
牛奶
240ml
辅料
糖粉
20g
榴莲
少许
淡奶油
适量
奶香 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
榴莲班戟的做法步骤
1
准备材料
2
鸡蛋加糖粉打散
3
倒入牛奶搅拌均匀
4
筛入面粉搅拌均匀
5
黄油软化成液体,倒入面糊中拌匀
6
静置20分钟
7
过筛面糊
8
不粘锅小火,舀一勺面糊摊平
9
起大泡就可以盛出来,直至所有的面糊摊完
10
打发奶油
11
榴莲肉捣碎,也可以直接切块
12
拿一张皮抹上适量奶油
13
在奶油上抹上适量的榴莲
14
上下两边对折
15
左右两边对折
16
反过来放在盘中
17
切开,开吃咯
18
我还做了香蕉的,因为儿子不喜欢吃榴莲
19
小吃货
20
再来一张
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/14 9:35:48