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诗文 京酱肉丝
释义
京酱肉丝的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 豆腐皮 2张
辅料
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 鹌鹑蛋 2个
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

京酱肉丝的做法步骤

  • 京酱肉丝的做法步骤:1
    1
    豆腐皮煮水。
  • 京酱肉丝的做法步骤:2
    2
    准备好材料。
  • 京酱肉丝的做法步骤:3
    3
    煎好葱香菜胡萝卜丝铺在豆腐皮上。
  • 京酱肉丝的做法步骤:4
    4
    卷起来。
  • 京酱肉丝的做法步骤:5
    5
    切斜刀。
  • 京酱肉丝的做法步骤:6
    6
    摆盘。
  • 京酱肉丝的做法步骤:7
    7
    猪肉切丝。
  • 京酱肉丝的做法步骤:8
    8
    打两个鹌鹑蛋。抓匀。
  • 京酱肉丝的做法步骤:9
    9
    锅中加油,翻炒。
  • 京酱肉丝的做法步骤:10
    10
    放入耗油和豆瓣酱。
  • 京酱肉丝的做法步骤:11
    11
    稍放点水,翻炒。
  • 京酱肉丝的做法步骤:12
    12
    装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 11:28:23