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诗文 茼蒿牛肉丸子汤
释义
茼蒿牛肉丸子汤的做法
“清淡,荤素搭配,营养均衡。”

食材明细

主料
  • 茼蒿菜 适量
  • 牛肉丸子 3粒
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 蒜头 2粒
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤

  • 茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤:1
    1
    茼蒿菜摘洗干净,沥下水
  • 茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤:2
    2
    自制牛肉丸子
  • 茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤:3
    3
    小汤锅加适量的水,放蒜头,牛肉丸子煮沸,再煮3分钟
  • 茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤:4
    4
    下茼蒿菜煮2分钟,调盐,油即可关火
  • 茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤:5
    5
    成品图。
  • 茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

牛肉丸子是冷冻的,所以冷水一起煮。
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2024/12/22 20:02:25