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诗文 鸡蛋蟹柳蒸灯椒
释义
鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法

食材明细

主料
  • 灯椒 2个
  • 蟹柳 6根
  • 鸡蛋 3只
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤

  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤:1
    1
    食材:灯椒(已去籽清洗)、蟹柳、鸡蛋
  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。
  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤:3
    3
    打成蛋液。
  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤:4
    4
    将蟹柳去包装纸放在案板上切开,待用。
  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤:5
    5
    将灯椒放在案板上对半切开。
  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤:6
    6
    接着,切好的蟹柳合入切开的灯椒里,舀鸡蛋液放入盘中。
  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤:7
    7
    然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
  • 鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤:8
    8
    开盖取出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:56:15