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诗文
豆角焖面
释义
食材明细
主料
面条
290克
梅豆
145克
五花肉
205克
辅料
胡萝卜
110克
蒜片
适量
调料
料酒
1勺
酱油
3勺
蚝油
1勺
盐
适量
蒜香 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆角焖面的做法步骤
1
食材:面条、梅豆(已摘洗)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、五花肉(已清洗切片)、蒜片。
2
起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至变色。
3
随后,合入蒜片、梅豆和胡萝卜翻炒翻炒。
4
接着,加1勺料酒。
5
加3勺酱油。
6
加1勺蚝油。
7
加适量的盐。
8
加适量的清水。
9
调味煮开。
10
然后,合入面条盖上盖焖煮4——5分钟。
11
最后,开盖炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/11 3:22:28