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诗文 西红柿肉丸豆腐汤
释义
西红柿肉丸豆腐汤的做法
“喜欢西红柿煮的各种食物、吃起来酸甜美味、色泽红润、加入肉丸更好吃~”

食材明细

主料
  • 西红柿 1个
  • 豆腐 1块
  • 肉末 300g
辅料
  • 大葱 适量
  • 姜末 适量
  • 香油 1勺
  • 1勺
  • 红薯粉 适量
  • 黑胡椒粉 1勺
  • 鸡精 半勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤

  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:1
    1
    肉馅中加入姜末、盐、香油、鸡精拌匀。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:2
    2
    下入红薯粉、加一点点水。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:3
    3
    拌匀腌制一会儿。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:4
    4
    豆腐切大厚块、西红柿切小块。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:5
    5
    锅中放入少许油、下入西红柿丁炒出红汁。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:6
    6
    下入葱姜末炒香。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:7
    7
    掺入适量清水烧开。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:8
    8
    用勺子团肉团、下锅。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:9
    9
    下入豆腐,煮5分钟左右。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:10
    10
    下入适量盐。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:11
    11
    黑胡椒粉调味即可。
  • 西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤:12
    12
    非常好喝的汤、浓浓的西红柿味道、色泽漂亮~
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:15:23