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诗文 蛋包杂烩炒饭
释义
蛋包杂烩炒饭的做法
“无论是给大人,还是小朋友,都会被颜色所吸引,味道也很好呢。如果喜欢我的菜,就成为粉丝吧,关注我哟,我会用最简单的做法教大家做出美味的菜肴。”

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
  • 鸡蛋 两颗
  • 黄瓜 半根
  • 火腿 一块
  • 腌萝卜 一条
  • 葱花 少许
辅料
  • 半勺
  • 番茄酱 少许
  • 沙拉酱 少许
  • 黄油 一块
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋包杂烩炒饭的做法步骤

  • 蛋包杂烩炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材,备用
  • 蛋包杂烩炒饭的做法步骤:2
    2
    黄油融化后加入蛋液翻炒,然后依次加入葱花,火腿,萝卜,黄瓜,米饭,炒的差不多的时候加入盐,然后最后放入肉松,翻炒几下就熟了
  • 蛋包杂烩炒饭的做法步骤:3
    3
    平底锅烧热,然后关火,放大约一分钟,用平底锅的余温摊鸡蛋饼皮。新手朋友不要慌张,倒入蛋液以后,开始转动平底锅,就成饼皮啦。
  • 蛋包杂烩炒饭的做法步骤:4
    4
    准备一个裱花嘴,用来挤入番茄酱和沙拉酱
  • 蛋包杂烩炒饭的做法步骤:5
    5
    饼皮放入盘中,倒入炒好的杂烩炒饭,把饼皮折叠,用裱花嘴挤入番茄酱和沙拉酱,家里没有裱花嘴,就直接涂抹上面就好了。由于找角度拍照,番茄酱和沙拉酱都已经坍塌,囧~

小窍门

黄油可以换成食用油,因为黄油炒出来比较香,和沙拉酱番茄酱配在一起,很美喔,试一试吧。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   炒饭   快餐  
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更新时间:2024/12/22 17:33:19