“非常喜欢吃酸甜口的排骨，外酥里嫩，吸吮一下满满的都是肉骨头的味道。吃到嘴又香又甜！满足！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸甜排骨的做法步骤
-
1把排骨焯水 -
2冲净沥干水分 -
3把姜片扑在锅底排骨放在姜片的上，煎两面金黄，把姜片取出 -
4把三十克料酒60克生抽90克白醋一百二十克白糖放入锅中炒匀，加清水沬过排骨 -
5小伙炖二十分钟 -
6出锅 -
7成品图 -
8成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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