“西蓝花富含蛋白质和维生素，有增强记忆力的功能，长得又好看，的确是居家必备的美食呀！嘻嘻(???????)??*”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
西蓝花炒肉的做法步骤
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1把西蓝花冲洗干净 -
2把它一颗一颗的切下来，里面的芯不要扔掉哦，把芯外面硬硬的皮剥掉就好了
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3把那些大颗的，切小一点，芯切片
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4烧开水，把切好的西蓝花焯一下水（等到它全部变得嫩绿了，就可以了，切忌不要煮太久）
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5把焯好水的西蓝花捞起来
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6热锅，放油放猪肉
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7猪肉快熟了（不要炒太久，老了就不好吃了吧），再放西蓝花炒，再加盐,蚝油翻炒均匀，就好啦
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8出锅，装盘。
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