“2020年第一餐，用南瓜和糙米煮粥，愿新的一年平淡中滋味十足。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
南瓜糙米粥的做法步骤
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1大米玉米渣和糙米混合。 -
2加入足够清水，浸泡十五分钟。
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3盖盖子，大火烧开。
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4揭开锅盖，保持大火三分钟。
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5转小火，盖上盖子，熬半个小时。
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6南瓜去皮，改刀切小块。
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7米粒熬开花后放入南瓜块。
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8为了不溢锅，用筷子架着锅盖，继续煮10分钟，南瓜软烂即可。
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9美味的南瓜糙米粥就做好了。
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10新年快乐。
小窍门
糙米单独煮它的米汤不会浓稠，所以要搭配点粗粮或者大米一起煮，这样熬出来的粥才会粘稠
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
粥
家常菜