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诗文 黄花菜土豆鸡翅根
释义
黄花菜土豆鸡翅根的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅根 410克
  • 黄花菜 25克
  • 土豆 320克
辅料
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤

  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：1
    1
    食材：鸡翅根（已焯水）、黄花菜（已泡发清洗）、土豆（已清洗去皮）、桂皮、大料
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：2
    2
    将土豆放在案板上切成块。
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：4
    4
    随后，合入焯好的鸡翅根和清洗好的黄花菜翻炒一下。
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：5
    5
    接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：6
    6
    加适量的清水。
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：7
    7
    煮开。
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的生抽。
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：11
    11
    调味煮开。
  • 黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤：12
    12
    最后，煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/6/16 4:16:03