“有时候孩子说喜欢吃外面卖的那种鸡肉卷，其实挺简单的自己在家就可以做，用鸡胸肉熟的也很快。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎鸡胸肉卷的做法步骤
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1鸡胸肉提前用奥尔良烤肉料腌制好后，切成合适的厚度。 -
2把鸡胸肉放在平底锅中煎。
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3煎至肉一面熟透后翻面，让两面都煎熟煎透。
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4煎熟的鸡胸肉装出来，稍凉以后切条。
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5生菜洗净后沥干水分。
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6准备一张单饼，放在平底锅中，每一面加热30秒。
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7在饼上面放几条鸡胸肉。
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8放几条生菜。
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9然后淋上一层沙拉酱，把饼卷起来即可。
小窍门
鸡胸肉提前一天腌制，第二天再煎比较容易入味，单饼是提前做好冰在冰箱里的用的时候解冻在平底锅里，一加热就可以了，特别方便。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃