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诗文
酱香豆干
释义
“简单快捷,酱香四溢,超级下饭喔”
食材明细
主料
香干
适量
辅料
豆瓣酱
适量
酱油
适量
白糖
适量
鸡粉
适量
盐
适量
香菜
适量
红辣椒
适量
酱香 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香豆干的做法步骤
1
热油,放适量豆瓣酱,微炒出红
2
放入大蒜,微炒
3
放入豆干,放入调味品,盐,白糖,鸡粉,生抽,微炒,不放水,直接盖锅,焖五分钟
4
放红椒,微炒
5
放入香菜,略炒
6
成品
小窍门
豆酱本身咸,炒菜时盐放少一点,以免影响口感
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/5/7 13:46:46