“简单快捷，酱香四溢，超级下饭喔”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香豆干的做法步骤
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1热油，放适量豆瓣酱，微炒出红 -
2放入大蒜，微炒 -
3放入豆干，放入调味品，盐，白糖，鸡粉，生抽，微炒，不放水，直接盖锅，焖五分钟 -
4放红椒，微炒 -
5放入香菜，略炒 -
6成品
小窍门
豆酱本身咸，炒菜时盐放少一点，以免影响口感
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
素菜