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诗文
小蛋糕
释义
“简单的小蛋糕”
食材明细
主料
自发小麦粉
100g左右
鸡蛋
2个
辅料
白砂糖
适量,喜欢甜可以多放些
炼乳
一勺
食用油
少许
甜味 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小蛋糕的做法步骤
1
材料大合照
2
打两颗鸡蛋在碗里
3
均匀搅拌
4
边搅拌边倒入白砂糖
5
搅拌成这样即可
6
加入一勺炼乳
7
均匀搅拌
8
倒入一些自发小麦粉,不用太讲究,觉得差不多就行,实在不行就一点一点地倒
9
均匀搅拌,注意不要让小麦自发粉洒出来
10
加入少量食用油,均匀搅拌
11
加入少量食用油,均匀搅拌,搅得越浓稠越好
12
搅拌成这样即可
13
现在给蛋糕机插电预热2分钟
14
刷油
15
现在把碗里的。。。液♂体倒入蛋糕机里,注意不要倒满,留一点空的
16
盖上盖子,这时可以看到提示灯亮了,热的过程中可以开盖查看,到灯跳了的时候就可以了
17
binggo,完成!
使用的厨具:其它、蒸锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 8:09:37