诗文 | 炸鱼排 |
释义 |
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食材明细
炸鱼排的做法步骤
小窍门
1、鱼材也可以用鳕鱼等没有剌的鱼片。
2、油温一定要加热到位,就是鱼肉很快可以加工成熟,注意不要炸制太久, 3、油炸食物,最好配上一些青菜食用为好。 4、如果有鸡蛋,也可以将水改为鸡蛋液。
使用的厨具:不粘锅
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