食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉排骨的做法步骤
-
1食材：排骨、蒜（已捣碎）、姜片、香葱。 -
2将排骨浸泡在清水中2个小时去除血水。（在浸泡期间多换几次水） -
3随后，排骨放入大碗中。 -
4搁入姜片，加1勺盐。 -
5加适量的料酒。 -
6加适量的酱油。 -
7加适量的蚝油。 -
8调味拌匀，腌制1小时30分钟。 -
9接着，将腌制好的排骨挑姜片、倒去一部分汁水，搁入捣碎的蒜。 -
10然后，放入蒸锅中。 -
11盖上盖开锅蒸30分钟。 -
12开盖取出。 -
13最后，搁入香葱即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冰糖生燕燕窝
- 飘香油泼辣子
- 莲藕大骨汤
- 双椒土豆丝
- 超级简单的下酒菜 香甜花生米【油炸】
- 豆腐鸡蛋汤
- 蒜苗炒腊肉
- 豉汁蒸鱼头
- 豆渣芝麻排包
- 香炸豆腐鱼
- 豆渣葱油手撕饼
- 四川特色小吃 冷吃兔
- 韩式辣椒酱炒鱿鱼
- 藕饼海皇星
- 山楂果子露（果茶）
- 蒜薹炒肉
- 杜仲巴戟炖猪腰汤
- 鸡血白菜汤
- 椰香养生糕
- 鸭肠炒饭
- 杏鲍菇炒肉片
- 荠菜猪肉饺
- 鲜虾萝卜酿
- 香滑奶茶
- 麦香南瓜饼
- 什么棘什么荆的成语
- 什么棘什么途的成语
- 什么棘什么里的成语
- 什么棘什么间的成语
- 什么棘什么雕的成语
- 什么棘什么驼的成语
- 什么棠什么惠的成语
- 什么棠什么日的成语
- 什么棠什么爱的成语
- 什么棠什么请的成语
- 什么森什么立的成语
- 什么森什么芊的成语
- 什么森什么蹜的成语
- 什么棰什么锣的成语
- 什么棱什么剑的成语
- 陪射（清·戴梓）
- 陪小园逸生对庐诸老登惠来文昌楼（当代·陈永正）
- 陪小山词丈游九江探花桥怀陈子壮（当代·陈永正）
- 陪少师李相国崔宾客宴居守狄仆射池亭（唐·许浑）
- 陪尚书游中岩夜大风雨尚书及任卿史石泉皆耆（宋·程公许）
- 陪尧夫兄弟一饭清话（宋·韩维）
- 陪尹子渐申安礼宿香山寺（宋·蔡襄）
- 陪屠田叔使君游仁王寺同康元龙袁无竞兴公弟（明·徐熥）
- 陪山村先生白提举宅清集（元·善住）
- 陪山泉登芝山和文正公旧韵（宋·释道璨）
- 陪岳台李别驾西泉曹侍御游岘石寺同次磨崖石（明·林光）
- 陪崔大尚书及诸阁老宴杏园（唐·刘禹锡）
- 陪崔璞侍御和崔㻂春日有怀（唐·赵嘏）
- 陪师厚游百花洲槃礴范文正祠下道羊昙哭谢安（宋·黄庭坚）
- 陪师川纳凉大宁寺得绿字（宋·洪朋）
- 婚姻治疗师(共2册)
- 丝绸之路寻宝记(千年丝路)
- 商君书慎子邓析子/线装中华国粹
- 红玛瑙(大家散文文存精编版)
- 韩国钧实业界之九十日(精)/走向世界丛书
- 另一种生活(一个单身女人的札记)
- 褶皱与陷阱(格林拜恩诗选)/诗苑译林
- 读有所得(67)
- 张荫桓三洲日记(上下)(精)/走向世界丛书
- 读有所得(65)
- 读有所得(70)
- 读有所得(64)
- 王之春谈瀛录(精)/走向世界丛书
- 吴宗濂随轺笔记(精)/走向世界丛书
- 陈兰彬使美纪略谭乾初古巴杂记(精)/走向世界丛书