食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜泥白肉的做法步骤
-
1二刀肉洗干净。 -
2锅放水下姜片，料酒煮至20分钟。 -
3蒜泥剁碎碎的。 -
4二刀肉捞出切片，这个步骤考验刀功耐心，像这个步骤我用的水果刀比较好片肉。 -
5切片切好了，我刀功不是很好，片得有点厚。 -
6豆芽洗干净。 -
7锅中放水烧开放入豆芽烫熟，捞出摆盘。 -
8把片好的肉放锅里焯水，捞出后摆到豆芽上面。 -
9放入以上所说的配料调成酱油，放入蒜泥，锅中放油烧开，倒入碗中的酱汁，这时你会听到碗里噼里啪啦的声音。 -
10浇汁。 -
11蒜泥白肉就做了，蒜泥经过热油泼后，那个香味爆出来了。 -
12像这样做能吃得很多喔，喜欢吃辣的可以在做酱汁的时候加辣椒油呢！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青黄豆玉米肉骨汤
- 红枣鹅蛋戚风蛋糕
- 鹅蛋黄海绵饼干
- 私房红烧肉
- 红糖芝麻香薄饼
- 雪魔芋烧鸭的做法
- 荔浦芋头蒸腊肉
- 【我的破壁主张】高C果汁
- 【我的破壁主张】虾仁疙瘩汤
- 芋头饼
- 【我的破壁主张】胡萝卜面包
- 水果沙拉
- 果干小米戚风蛋糕
- 肉松面包
- 潮州卤鸭
- 肉末蛋羹
- 红薯小米粥
- 部队火锅
- 剁椒芋头烧带鱼
- 电压力锅咖喱牛肉
- 桃酥
- 老菜薹梗
- 快手肉酱饭薯堡
- 约克郡布丁
- 蒜香烤南美大红虾
- stand shoulder to shoulder with
- stand still
- standstill
- stand still
- stand tall
- stand the test of time
- stand to
- stand-to
- stand to attention
- stand to do
- stand together
- stand to reason
- stand to reason that
- stand up
- stand-up
- 与次道集贤谏议元素翰林赴冲卿枢密谏议见招（宋·苏颂）
- 与欧敬斋夜酌高道士炼室（明·佘世亨）
- 与欧育等六人饮酒（宋·苏轼）
- 与欧阳伯威同饮遇卿江楼（宋·赵蕃）
- 与欧阳询互嘲（唐·长孙无忌）
- 与歌童田顺郎（唐·刘禹锡）
- 与歌者何戡（唐·刘禹锡）
- 与歌者米嘉荣（唐·刘禹锡）
- 与歌者陈郎（明末清初·陆圻）
- 与正仲同游故园（宋·舒岳祥）
- 与正仲屯田游广教寺（宋·梅尧臣）
- 与正信庵吴居士（宋·释慧空）
- 与正夫朋元游陈侍御园（宋·范成大）
- 与正弼侍者（宋·释宗演）
- 与正父叔王南运上风联句（宋·阳醇）
- ROUGH JUSTICE
- 计算机应用基础
- THE RETURN OF THE KING
- 酶工程(高等学校教材)
- THE GOLDEN NOTEBOOK
- 食品发酵技术(高职高专十一五规划教材)/食品类系列
- THE DARK TIDE
- 环境工程原理(高等学校教材)
- THE DARKEST EVENING OF THE YEAR
- THE POST-BIRTHDAY WORLD
- THE PLAGUE OF DOVES
- 载人航天/创新中国丛书
- LESSONS IN HEARTBREAK
- 人体解剖生理学复习指南与考研辅导(供药学专业使用全国高等学校药学类专业规划教材)
- 农业水资源可持续利用评价指标体系构建与应用