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诗文 团团圆圆
释义
团团圆圆的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 20个
  • 日本豆腐 3个
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
配料
  • 淀粉 少许
  • 海鲜酱油 少许
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

团团圆圆的做法步骤

  • 1
    虾仁去黑线,用料酒和盐腌20分钟不备用,日本豆腐切1厘米段备用,胡萝卜和青椒切末备用。
  • 2
    把豆腐摆在平盘里,每个豆腐上面放一个虾仁,把胡萝卜末和青椒末放在虾仁上面,撒少许盐,上锅蒸5分钟。
  • 团团圆圆的做法步骤:3
    3
    蒸好后把盘子里的水分倒入小碗中,调入海鲜酱酒和水淀粉,均匀的淋在日本豆腐上即可!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 18:37:49