诗文 | 【鲁菜】香辣肉丝 |
释义 |
食材明细
香辣肉丝的做法步骤
小窍门
1、肉丝上浆处理必须合理,否则吃的口感不好。
2、辣椒愿意吃辣的就多放点,不爱吃特辣的就少放点,我做的中辣。
使用的厨具:炒锅
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