食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒红薯丝的做法步骤
-
1红薯洗净浮土，削去外皮。 -
2切丝，过水清洗一下。
-
3锅中烧开水，下入红薯丝半分钟，捞出过凉水冲一下，沥干。
-
4青椒切成和红薯丝差不多粗细的丝。
-
5炒锅放油，烧至微微冒烟，放青椒急火颠炒几下。
-
6然后将焯水后的红薯丝下锅，中火翻炒均匀。
-
7加入盐和鸡精，略微加一点水足够化开盐就可以了。出锅。
小窍门
下锅炒的时候不要过度翻拌，能炒匀就可以了，然后水不要加多，否则很容易就碎了变成糊糊的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 煎酿辣椒
- 网红粑粑糕
- 海参羊肉煲
- 电饼铛版披萨
- 把隔壁家小朋友馋哭的香脆热狗芝士球球
- 八宝乌米饭
- 大葱炒猪耳朵
- 竹荪炖鸭脚
- 小米粗粮蛋糕
- 菌菇海参炒蛋
- 酸豇豆角炒肉
- 凉拌黄瓜
- 凉拌蒜苗
- 薄荷冰激淋
- 清炒木耳菜
- 青红椒炒白玉菇
- 洋葱炒墨鱼干
- 乌贼鲞炒茄子
- 肉丝豆腐皮炒柿子椒
- 蒜苔过油肉
- 辣椒叶汤
- 黄蛤冬瓜汤
- 鸡腿烧腐竹
- 过油肉
- 简易版蛋挞
- tine
- tinea
- tinea cruris
- tinfoil
- tin-foil
- tin foil
- ting
- ting-a-ling
- tinge
- tinged
- tinged with
- tinge with
- tingle
- tingling
- tingly
- 谒黄石公庙（明·黄哲）
- 谒黄陵庙二首（明·苏葵）
- 谒黔宁王庙（明·史谨）
- 谒龙山国恩寺（明·释今回）
- 谒龙潭（宋·王洋）
- 谒龙门无畏师塔祈雨作（宋·宋庠）
- 谒龚自珍纪念馆即次其韵（当代·江南雨）
- 谒龚自珍纪念馆步其咏史韵（当代·吴金水）
- 谓今冬多雪天寒感而曰（当代·添雪斋）
- 谓柔立兄（宋·方翥）
- 谓麟言凤（明·郭之奇）
- 谕临蒸县官（明·朱元璋）
- 谕乌（宋·梅尧臣）
- 谕亡子（宋·姜特立）
- 谕亲友（唐·白居易）
- 婚姻家庭财产纠纷取证技巧与赔偿标准/取证技巧与赔偿标准系列
- 新编车辆与驾驶人管理
- 新刑事诉讼法问答
- 小学教育学/教育学丛书
- 计算(1)/小海星幼小衔接专项测试
- 家用温灸
- 家用拔罐
- 智能建筑弱电工程设计安装施工图解(精)
- 模具零件电加工(高职高专模具设计与制造专业任务驱动项目导向系列化教材)
- 耐高温隔热材料技术/新材料新工艺新技术丛书
- 线性代数(普通高等院校十二五规划教材)
- 能源利用及污染物控制
- 加密与认证技术的数学基础/信息安全系列丛书
- 微粒的光散射吸收和发射(精)/国防科技著作精品译丛
- 异构多核任务模型优化技术