食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪花肉丸的做法步骤
-
1先将糯米泡发到用指甲掐得断，然后沥干水分，待用。肉绞好，胡萝卜切碎，加上盐，味精，蚝油，胡椒粉，酱油一起放到肉里拌匀 -
2拌匀后，揉成大小均匀的肉丸 -
3入蒸锅蒸20-25分钟即可
使用的厨具：蒸锅
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