网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 杂蔬鸡肉浇汁饭
释义
杂蔬鸡肉浇汁饭的做法
“儿子从小吃到大的一款米饭,里面的蔬菜和肉类随意变换,只要你学会这种方法,就会做出美味可口的浇汁饭,喜欢的看看:”

食材明细

主料
  • 鸡肉 100克
  • 西红柿 1个
  • 土豆 1个
  • 黄瓜 20克
  • 彩椒 30克
辅料
  • 番茄沙司 10克
  • 白糖 3克
  • 1小勺
  • 料酒 8克
  • 酱油 5克
  • 葱姜蒜 5克
  • 酸咸 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤

  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:1
    1
    准备好原材料切丁
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:2
    2
    锅里加底油,葱姜蒜炝锅
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:3
    3
    下鸡肉翻炒,高温时候,加料酒和酱油
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:4
    4
    下土豆翻炒
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:5
    5
    加清水,喜欢多点汤汁的多加点水。大火烧开,小火炖一会
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:6
    6
    土豆八成熟,加盐,白糖和西红柿丁(或者番茄酱),然后在加番茄沙司
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:7
    7
    继续炖
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:8
    8
    出锅前加彩椒和黄瓜
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:9
    9
    大火收汁。
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:10
    10
    准备一碗米饭,倒扣盘子中
  • 杂蔬鸡肉浇汁饭的做法步骤:11
    11
    将汤汁均匀的浇上。

小窍门

此汤汁不要加五香粉和提鲜的调料,喜欢吃辣的可以加辣椒。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   米饭   午餐   工作餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 10:48:06