食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌豇豆的做法步骤
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1豇豆洗净切段。 -
2锅中煮水，放少量食用油、盐，将豇豆焯熟，捞出沥干水。
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3过凉水后，捞出沥干水。
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4放糖、生抽、醋、蚝油、香油，拌匀。
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5切蒜末，撒在豇豆上。
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6锅中放油，小火，放入花椒，至有油烟冒出，将热油淋在蒜末上，拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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