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诗文 农家小炒肉
释义
农家小炒肉的做法

食材明细

主料
  • 洋葱 适量
  • 红椒 1个
  • 带皮五花肉 适量
  • 大蒜 适量
  • 青椒 两个
  • 生姜 适量
辅料
  • 老抽 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

农家小炒肉的做法步骤

  • 农家小炒肉的做法步骤:1
    1
    1、五花肉焯水切片备用
  • 农家小炒肉的做法步骤:2
    2
    2、青椒、红椒洋葱切好备用
  • 农家小炒肉的做法步骤:3
    3
    3、锅置火上少许油烧热,下入五花肉片中小火煸炒
  • 农家小炒肉的做法步骤:4
    4
    4、煸炒至呈焦黄盛出,待用。
  • 农家小炒肉的做法步骤:5
    5
    5、锅里留底油,姜蒜爆香后,倒入青红椒,洋葱炒匀
  • 农家小炒肉的做法步骤:6
    6
    6、倒入五花肉片继续炒匀
  • 农家小炒肉的做法步骤:7
    7
    7、加入适量老抽,生抽、盐、豆瓣酱,大火翻炒均匀后即可出锅。
  • 农家小炒肉的做法步骤:8
    8
    8.装盘。
  • 农家小炒肉的做法步骤:9
    9
    成品图
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/17 9:51:35