食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1将粉丝用开水泡15分钟捞起备用。
-
2葱、姜剁成末备用。 -
3泡椒、干红椒切碎备用。
-
4葱末备用。
-
5猪肉剁成末，加生抽1勺、生粉1勺拌匀备用。
-
6坐锅放油烧至6成热，放入葱、姜末，干红椒泡椒碎，肉沫，南泉豆瓣1勺，翻炒。
-
7加入一小碗水，再倒入粉丝拌炒，小火焖至色泽均匀，大火收汁。
-
8入盘，撒上葱末，可以开动啦！
小窍门
1、粉丝不可泡太久，不然入锅后容易粘连不成型。2、放南泉豆瓣做的基本不用再放盐。3、肉沫放点生粉拌一下口感嫩些。
所属分类：
热菜
家常菜
- 香菇鸡肉饭
- 腊炒小瓜
- 四川麻辣小面
- 香糟茭白小素鸡
- 培根金针菇
- 梅菜蒸鱼腩
- 海鲜烩乌冬 【芸芸小厨】
- 黑豆浆奇亚籽燕麦---美味又简单的早餐
- 酱香土鸡焖锅——原汁原味不加水
- 五花肉大头菜炖土豆
- 芒果果酱
- 蒜香茄子
- 日式三文鱼饭团
- 韭菜香干炒雷笋
- 凉拌鸡胗
- 百合菲力牛排
- 猪肉脯
- 全麦芝麻酱花式面包
- 烤孜然馒头片
- 蒜香尖椒大肠
- 富贵波龙
- 旺仔小馒头
- 蒜香虾
- 五彩蛋炒饭
- 什锦炒面
- 整什么什么物的成语
- 整什么什么蠹的成语
- 整什么什么齐的成语
- 整什么划什么的成语
- 整什么剔什么的成语
- 整什么危什么的成语
- 整什么厉什么的成语
- 整什么大什么的成语
- 整什么如什么的成语
- 整什么干什么的成语
- 整什么待什么的成语
- 整什么截什么的成语
- 整什么敛什么的成语
- 整什么洒什么的成语
- 整什么率什么的成语
- 台城路·题杨诚之晓风残月图（清末民国初·邹韬）
- 台城路·题漱玉词（清·杨葆光）
- 台城路·题王杏堂松菊犹存图（清末民国初·邹韬）
- 台城路·题蒋盥庐师庾岭探香图（清末近现代初·金兆蕃）
- 台城路·题薛慰农观察团扇美人，奉次集中舟（清·杨葆光）
- 台城路 戊子秋城南诗社雅集，时为择庐丈殡（近现代·寇梦碧）
- 台城路 樊榭生日恬静斋雅集（近现代·寇梦碧）
- 台城路 一病经旬，中秋将近，赋此阕兼怀晦（当代·王蛰堪）
- 台城路 三月中旬吴梦蕉约同人作皋亭之游（清·赵庆熹）
- 台城路 三泖渔庄雅集图，为非石赋（清·戴延介）
- 台城路三首（清·项鸿祚）
- 台城路 上元后一夕雨，次舟丹阳，小病赋寄（清·周星誉）
- 台城路 与长水诸君别（清·龚翔麟）
- 台城路丙辰秋期沈氏庾园礼星设?，感遇成歌（清·张景祁）
- 台城路 为余素盦题词砚斋品砚图（清末近现代初·李宣龚）
- 城市轨道交通施工标准化作业指南(土建卷)
- 金蓝领通用知识读本
- 中国东北地区发展报告(2018)/东北蓝皮书
- 铁路工程地质勘察报告编制规程(T\CRS C0201-2018)/中国铁道学会标准
- 市场调研(第2版高等教育经济管理类专业系列教材)
- 国别和区域研究(2019.1第4卷总第7期)
- 人力资源管理综合实训(21世纪应用型本科管理系列规划教材)
- 颜真卿多宝塔碑/可撕单页临帖丛书
- 国家安全战略学
- 2018年国内外油气行业发展报告
- 狮王生病/图说天下的好故事
- 建筑历史(新版)
- 商法经济法环境资源法劳动与社会保障法知识产权法(第6册2019年法大法考国家法律职业资格考试通用教材)
- 粮食经济研究(2018年第2辑)
- 曹操曹丕曹植集(精)/名家精注精评本